Boeira 40 års Portvin Tawny Port

Portvin fra Portugal
385,00 DKK

Yderligere information

Vintype

Land

Område

Producent

Quinta de Boeira

Stilart

Sødmefuld & intens

Serveringsforslag

,

Anledning

,

Beskrivelse

Tawny port med alder

40 års tawny er alderspræsidenten inden for genren tawny med aldersangivelse. Vinens høje gennemsnitalder udmønter sig i stor intensitet og komplekse lagringsaromaer.

Denne tawny er sammensat af vine fra en lang række fade med gammel portvin, hvor ’master blenderens’ trænede smagsløg er styrende for den endelige blanding. Aldersprofilen (der ikke nødvendigvis er gennemsnitsalderen) skal svare til en 40 år gammel vin, og den er herefter både prøvesmagt og godkendt af Portvinsinstituttets smagepanel.

 

Ideel til Ris a la mande

Boeira 40 Year Old Tawny Port er dybt mahognifarvet med duft og smag af moscovado sukker, ristet eg, syltet sveske, valnød & syltet appelsin. Vinen udviser stor koncentration men også balance og kompleksitet. En behagelig sødme og en lang eftersmag. Det er et en oplagt portvin at sammensætte med ris a la manden til jul, hvor smagsindtrykkende i vinen går flot i hånd med den luftige og sødmefulde dessert.

 

Vi anbefaler en serveringstemperatur på 14-17°.

DEL DINE VINOPLEVELSER MED DRUEKLUBBEN

Tag #drueklubben på Instagram og Facebook og del dine oplevelser med vin med andre i klubben

TILMELD DIG VORES NYHEDSBREV

© Copyright drueklubben.dk 2020
1 lockchevron-down