•
1 2

La Bicicleta Voladora 2020

La Bicicleta Voladora 2020

110,00 kr
110,00 kr
Udsalg Udsolgt

Specifikationer

Rioja

Indeholder sulfitter

Forsendelse og levering

Drueklubben er en samling af mindre danske vinimportører, som leverer unikke kvalitetsvine. Vinimportørerne sender vinene direkte fra deres lager, og derfor kan du også opleve ved bestilling af flere varer, at de kommer i flere pakker. Har du spørgsmål til din ordre, så skriv endelig til os på mail@drueklubben.dk

Kontakt os

Har du spørgsmål til os, så er du altid velkommen til at skrive en mail på mail@drueklubben.dk

Vi svarer indenfor 24 timer.

Sådan behandler du vinen

Der er stor forskel på hvordan vin skal behandles og opbevares. Du kan læse mere om, hvad du skal gøre for at gøre vinen drikkeklare, og hvad lageringspotentialet er på vinen. Lær mere her

Se komplette oplysninger

Om vinen


La Bicicleta Voladora 2020 er en skøn rødvin fra det spanske vinområde Rioja. Vinen er hovedsageligt lavet på Tempranillo druen og toppet med lidt Viura – og ja Viura er en hvidvinsdrue, den bidrager med friskhed til vinen. Druerne er høstet fra de sydvendte to parceller: Los Riscos og La Hoya, der ligger 335-359 m. over havets overflade. Vinmarkerne er meget stenet og består af leret kalksten i meget dybe lag.

Vinhøsten er foregået den anden uge i september 2020. Høsten foregår manuelt med en streng sortering. Druerne bringes til vineriet hvor stilkene og blade sorteres fra. Gæringen foregår spontant sammen med drueskallerne (maceration) i 4 dage ved en temperatur på 21°C. Der er foretaget forsigtig pumping over, for at undgå for meget ekstraktion. Vinen har undergået malolaktisk omdannelse. Vinen er lagret i 8 måneder på delvis amphora, cement tanke og “Flextank” ægge-formede tanke.

Vinen er ikke filtreret og flasket i may 2021, hvor der er tilsat minimal svovl.

Om vingården


La Bicicleta Voladora er et nyere projekt i Rioja med den første høst i 2015. Vinprojektet drives af Germán R. Blanco. i samarbejde med dygtige folk, her især Javier Colio, der er en erfaren vinmager i området. Vinhuset holder til i Rioja regionen Navarra. Husets filosofi er økologisk arbejde i vinmarkerne og så lidt menneskelig intervention i vinfremstillingen i vinkælderen. Målet er at lade druernes voksested og deres klimatiskeforhold stå rent i de endelig flasker. Huset laver friske, saftige vine lavet på “glade” druer uden noget kemi og fad noter, druerne skal skinne igennem, hvorfor lagring sker på neutrale tanke. Selvom vinene er rene og let tilgængelig er de stadigvæk komplekse og fyldt med masser af lag og noter.

Se vores mange rødvine

1 12
Se alle

Se vores mange hvidvine

1 12
Se alle

Se vores mange champagner

1 12
Se alle