Puligny-Montrachet 2017 1ér Cru “Hameau de Blagny”

Verdens bedste hvidvinsområde????

Området Puligny-Montrachet anses af mange for at være verdens bedste hvidvinsområde lige over chassagne-montrachet. Andre mener, at meursault ligger over dem begge, men uanset hvad, så er vi i her i top 3 af hvid bourgogne. Vinene fra Puligny-Montrachet har en perfekt balance mellem syre, krop og mineralitet. Vinen her er en enkeltmarks hvidvin fra den berømte mark "Hameau de Blagny", som stråler af kvalitet fra første tår.

Top eksklusiv hvidvin til nytår????????

Skal du holde en nytårsaften, hvor det ikke er muligt at sætte en finger på vinen, så er du kommet til det rette sted. Denne Puligny-Montrachet 2017 er en eksklusiv hvidvin, der kun kommer i begrænsede mængder, og som giver en unik smagsoplevelse uden sammenligning. Vinen har en fantastisk fylde, som kombineret med en god portion syre, og den klassiske mineralitet, skaber en hvidvin, der er perfekt til fed fisk som laks og tun eller en god kraftig jomfruhummer bisque. 2017 er desuden en top-rated årgang i Puligny-Montrachet, og denne vin er ingen undtagelse.

Vores anbefalinger

Hold vinen i køleskabet, og 30 minutter inden servering tages den ud, for lige at få et par ekstra grader i temperatur, hvilket forstærker de skønne fyldige smage i vinen. Server dem i store glas, hvor aromaerne har mulighed for at udfolde sig.